maanantai 30. tammikuuta 2012

Homemade Subway

Tänään on ollu ihana päivä! Aamulla menin kaheks tunniks kouluun tekeen kuviksen keskeneräsii töitä ja pääsin vähän ennen yhtätoista. Kävin nopeesti kaupassa ostamassa ruuanlaitto tarvikkeita ja mietin pitkään mitä kokkais. Päädyin tekemään omatekoisia "Subway" patonkeja ja vielä todella hyvällä menestyksellä! En oo varmaan ikinä syöny niin hyviä patonkeja ja aattelin nyt jakaa reseptin teidän kanssa. Resepti on ihan ite päästä keksitty, lisäilin kaikkea vaan maistelemalla. Uskoisin et toi resepti sopisi myös karppaajalle, jos tohon leivän tilalle keksis jonku vähähiilarisen ratkaisun.



1 paketti hunajamarinoituja kananfilesuikaleita (300gr)
2 esipaistettua patonkia
1dl kermaa
4 viipaletta sulatejuustoa
salaattia
kurkkua
sitruunapippuria
aromisuolaa
currya
oliiviöljyä


Paista kanat pannulla ja niiden kypsyttyä kaada kerma joukkoon, lisää mausteet oman maun mukaan, anna hautua hetki. Lämmitä patongit uunissa 200 asteessa noin 10 min. Muista voidella patongit vedellä niin saat ihanan rapean kuoren! Pese salaatti ja kurkku sillä välin kun patongit on uunissa, viipaloi kurkku ohuksi siivuiksi ja revi salaattia sopivan kokoisiksi palasiksi. Ota patongit uunista ja halkaise ne leveyssuunnassa puoliksi. Asettele kanakastike tasaisesti patongille, puolita sulatejuuston viipaleet kahtia ja asettele ne kanakastikkeen päälle. Laita uuni pois päältä ja pistä patongit takaisin uuniin. Anna olla pari minuuttia, että juusto ehtii kunnolla sulaa. Lopuksi laita patongien väliin salaattia ja kurkkusiivut, itse laitoin myös hieman oliiviöljyä. Majoneesia ja muita lisukkeita voi lisätä maun mukaan.

10 kommenttia:

  1. aa ihanan kuulosii patonkei ♥ vois kokeilla o:
    muutenki tosi kiva blogi (:

    VastaaPoista
  2. Oi, heti tuli nälkä ku katoin tän postauksen ! Pitää kokeilla joskus:)
    Tykkään sun blogista muutenkii, jään seurailemaan josko ryhtyisin lukijaks jossain vaiheessa (:

    VastaaPoista
  3. Ronja: Noista tuli ihan hirveen hyviä! En ois odottanu et niistä tulee noin maukkaita :)!

    VastaaPoista
  4. Wilma: Joo suosittelen kokeilemaan ja tervetuloa seuraileen :)

    VastaaPoista
  5. Uu, herkullisen näköisiä :P

    VastaaPoista
  6. nami mitä patonkeja, otin reseptin talteen :)!

    VastaaPoista
  7. nam noi näyttää super hyviltä :P

    VastaaPoista
  8. Ista: Ne oli :)!

    PP: Suosittelen kokeilemaan joku päivä :)

    Mindy: Niistä tuli tosi hyvii :)

    VastaaPoista
  9. Näyttää hyvältä! :)

    Kiva blogi sulla, sait uuden lukijan :)

    VastaaPoista